桃が届きましたら、すぐ開封し涼しい風通しの良い所においてください。
食する一時間ほど前に冷蔵庫に入れておくと、ほどよく冷えた桃がいただけます
(桃は冷やしすぎると糖度が下がります)
皮をむきカットするとすぐ変色します。ビタミンCの粉末を溶かしてくぐらせると変色しません。ないときはレモン水で。
桃は急激な温度変化に敏感なため少しでも美味しく召し上がって頂くために、
たくさんの桃を冷蔵庫に保存したいときは、一つずつラップに包みさらに袋にいれて野菜室で保存します。冷蔵庫で冷やしておいた桃は 食する30分前に出しておきましょう。(冷蔵庫を過信せず早めにお召し上がりください)