桃つくりのこだわり

◎桃の苗は自分で作ります

根の張りがよい花桃（実は食べられません）の種を植え　その木に9月芽つきをします。園の一番美味しい勢いのある木から枝をとってきて　芽をつぎます。種を植えてから実がつきはじめるのに４年くらいかかります。

◎減農薬に努めています。

岐阜クリーン農業に参加しており農薬を30％以上削減して栽培しています。

生産者登録番号　1423
園内は除草剤は使いません

◎収穫は青取をせず、完熟一歩手前で収穫しその日に発送します。

一歩間違うと発送できなくなり気を使います。